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新鮮到貨，熟凍帝王蟹，智利進口，每隻1.4~1.6公斤。
訂單先訂先拿，晚了就順延下一航次再取。
吃法
1.涮火鍋及燒烤：解凍後支解蟹身與蟹腳(儘量用剪刀剪，不要用剁的)，蟹身入鍋煮可增加湯頭的鮮味度，蟹腳剪開涮後即食，或者是剪段擺盤加點蒜泥清蒸後撒蔥花又或是做燒烤。
2.單純吃，電鍋內灑幾滴水，放入整隻解凍後帝王蟹，蓋鍋蓋，悶3~5分鐘(切記勿按烹煮)後即可取出食用；或者是炒菜鍋放水放蒸盤，鍋內水要低於蒸盤，開大火煮滾，關火，將已解凍帝王蟹放置於鍋內蒸盤上，蓋鍋蓋悶一下(切記不要再開火) 3~5分鐘即可取出食用。
Line ID: @fzq4135x 宇澤生活市集 
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