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義式烤麵包塊，
香酥，可直接吃或加在生菜，或其他配菜。
材料:
法國麵包
義式香料
梅桂鹽
奶油
起司
還需要一個耐高溫，導熱好的鍋子。如荷蘭鍋。
先把法國麵包切丁
開大火
把法國麵包丁丟進鍋子
輕輕攪拌
不要讓麵包焦了
鍋子溫度熱時
轉小火
讓法國麵包丁的水份減少
當法國麵包丁白色的部份表皮乾了
撒入: 義式香料 & 梅桂鹽
約一分鐘後加入幾片冷凍的奶油
攪拌，讓法國麵包丁都沾到奶油
接下來鋪上起司，等到大約容化了，要繼續攪拌。
熄火
把它們倒出來在大大的盤子。
** 過成中要一直攪拌
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